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食用菌保鲜技术与设备

2001年 应用技术
  • 成果简介
应用该套工艺和设备，可达到下列指标：保鲜期：蘑菇7天(不开箱不变色)、金针菇12天、香菇10天；包装容器；瓦塄纸箱(规格自定)；处理费用：(不包括包装容器)：0.01元/斤。...
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