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黄条鰤捕捞技术及北方越冬养殖

2001年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
黄条鰤为外洄游性鱼类，广泛分布于北太平洋西部受黑潮暖流影响的海域，成鱼生活于外海，稚鱼主要分面于中国的黄渤海。每年捕获的稚鱼除出口创汇外，余下部分用于室内越冬养殖，至翌年11月份，越冬养殖的黄条鰤能达到2.5-3公斤时，就可以上市出售了。该鱼肉质均实、味道鲜美，口感和营养价值均在真鲷、牙鲆、鲈鱼和六线鱼之上。成鱼的国际市场价格10美元/公斤，稚鱼为4-6美元/尾。主要利用黄条鰤稚鱼每年夏天到黄海北...
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