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微生物发酵十六烷生产十六碳二元酸

2001年 应用技术
  • 成果简介
成果简介:十六碳二元酸(DC_(16))是合成高级香料坏十五酮和环十五内酯的重要原料。DC_(16)自然界中不存在,化工上难以合成。该项目利用一株热带假丝酵母优良生产突变菌株,在常温常压下发酵正十六烷(nC_(16)),生产DC_(16),已完成16L罐扩试,还未进行中试。主要技术指标:在16L罐,发酵5天,DC_(16)的产量达到120g/L以上。nC_(16)转化率为70-80%,DC_(16...
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