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高蛋白低脂鱼粉研究开发

2001年 应用技术
  • 成果简介
该项目有力地支持了国内饲料行业，为水产养殖业和特种养殖的发展提供了优质高效的动物性饲料，经济和社会效益明显，发展前景好。对当前渔业结构调整和促进海水养殖发展，具有十分重要的意义。该项目研究开发了高蛋白低脂鱼粉制造中的高精度油水分离和可控低温干燥等关键技术与研制的相应先进配套设备，为国内首创，技术处于国内领先水平。以低值鱼为原料，采用独创先进的生产工艺，精制出的高蛋白低脂鱼粉，产品质量稳定，主要质量...
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