首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

果汁饮料生产技术

2000年 应用技术
  • 成果简介
一种以苹果梨为主要原料，经加工制成的天然果汁饮料的生产工艺。该饮料生产品的工艺步骤如下：原料预处理：包括选果和浸泡清洗；破碎：用机械方法一次性处理苹果梨的外皮和果核；浆渣分离：用机械方法将浆液和果渣分离，制造纯果肉果汁；调制：在原果汁中添加占总重量5％-8％的食糖，0.05％-0.1％的食品稳定剂，0.05％-0.2％的维生素C；乳化：将调制好的果汁放入胶体磨中乳化；均质：将乳化后的苹果梨果汁通过...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统