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保健米的生产技术

2000年 应用技术
  • 成果简介
一种保健混合米。它是由一定粒径范围的多种谷类、豆类混合在一起而组成的混合料，其中含有呈自然料粒的大米、呈自然米粒的高粱米、呈自然米粒的小米以及玉米渣子、红豆渣和绿豆渣。上述的大米占保健混合米重量的5％-15％，高粱米占保健混合米重量的3％-20％，小米占保健混合米重量的3％-40％；上述的玉米渣是玉米渣经过破碎并通过2.0毫米、留存1.0毫米筛网的玉米渣，占保健混合米重量的3％-30％；上述所说的...
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