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柠檬深加工产业化技术开发

2003年 应用技术
  • 成果简介
该项目是进行柠檬深加工产业化的技术开发项目，实施后能解决柠檬深加工过程中：香气逃逸；油水分裂；褐变等技术，使产业化生产的柠檬浓缩汁（工业型原料）、柠檬油符合国际CAC标准，最终实现产业化目标，年产柠檬浓缩汁3500吨、柠檬油250吨。...
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