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优质出口浓缩梨汁开发

2003年 应用技术
  • 成果简介
该项目通过选择优质辅料,改进生产工艺,使浓缩梨汁(清汁)达到色泽清澈、透光率高、浊度低,其主要技术指标达到国际先进水平。色值>80%,透光率>97%,浊度<3NTU,糖度>70obx,酸度>1%。...
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