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高蛋白保健食品-火鸡

1999年 应用技术
  • 成果简介
上海交大农学院动物科学系从八十年代开始从事火鸡的生理习性品种选育，人工授精，人工孵化及杂交试验研究，十多年来，积累了一套完整的饲养繁殖技术。另外经过多年的宣传推广，火鸡的价值被越来越多的消费者所接受，其肉含高蛋白，低脂肪，低胆固醇，适宜于各种加工，尤以薰火鸡肉具有浓郁的香味而倍受青睐。上海交大农学院能为广大养殖户提供种苗及商品苗鸡提供养殖咨询服务。...
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