首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

马铃薯全粉及其系列产品

2003年 应用技术
  • 成果简介
马铃薯营养素组成合理，易于人体消化吸收。研究证明，马铃薯还有和胃益气等多种保健功能，正因为如此，马铃薯食品热在西方经入不衰。他们称马铃薯为“地下苹果”、“长寿食品”，有的专家还认为马铃薯可以防癌。日本、荷兰、加拿大、美国等发达国家利用马铃薯生产了多种便于贮存、食用方便、营养丰富、风味宜人的食品，颇受人们喜爱，每年人均消费马铃薯在300kg以上，使马铃薯的经济效益提高了几倍，甚至几十倍。马铃薯全粉及...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统