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桔子果汁,果胶茶生产技术

2003年 应用技术
  • 成果简介
柑桔除果肉生产果汁外,果胶茶、果胶冻是用果皮和肉络为原料制成,果胶茶为橙黄色透明汁液体,果胶冻为橙黄果冻,这些产品具有桔子醇香昧,甜酸适宜,清爽可口,是市场未出现的新型食品,不仅有良好的营养价值,且有医用保健作用。 中国有大量柑桔,生产原料丰富,开发柑桔系列产品,进行柑桔的深加工是一项投资少、见效快、周期短、利润高的项目,产品有广阔市场。...
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