首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

乳酸肉类食品

2002年 应用技术
  • 成果简介
乳酸肉制品是生物工程科技产品，选用纯精肉和纯天然辅料精制而成。将对人们极有益的菌群-乳酸菌应用到肉制品中去，形成营养丰富，口味独特的安全、卫生健康食品。它含有丰富的有机酸、高蛋白、低脂肪、低盐、低亚硝、保质期长(可达六个月)，并在保质期内，随着存放时间的延长，风味口感越佳。...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统