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从植物中分离α-亚麻酸的开发与利用

2002年 应用技术
  • 成果简介
α-亚麻酸被视为维系人类进化和健康的“必需脂肪酸”(EFA),曾称“维生素F”。现代医学界和营养学界认为,其在防治心脑血管疾病、延缓人体器官功能衰退、增强智力、提高视力等方面,具有多种独特、重要的生理功能,被称为21世纪的发展项目。该专利发明以独特的中药分子化技术规模生产α-亚麻酸,创新一套工业化生产技术,因生产的原料是到处都有生长的一年生植物,可引进当地扩大种植,作为“扶贫项目”。...
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