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“常温环保一步法”花生深加工综合利用

2002年 应用技术
  • 成果简介
该项目以“花生与种衣分离风选装置”和“避免花生蛋白热变性研磨装置”两项专利技术为支撑，解决了传统工艺中存在的蛋白热变性、溶剂残留、三废污染和黄曲霉毒素超标的问题。该项目的技术要点是：红衣和花生仁的分选分离设备采取了干法分离，无水污染产生，且分离质量高。以过滤方式截留液压时随油溢出的蛋白粉，能承受的压力可高达52MPa。根据出油率要求不同，采用多层滤布设计油路，可使出油率高达45%左右；远红外干燥工...
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