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高效珍稀食用菌技术推广与深加工

2002年 应用技术
  • 成果简介
引进、研发和驯育22个食用菌品种，在3个经济不发达县带动1-300家农户，建立60万平方米现代化菇棚，进行技术推广，达到年产值3万元/户；通过分级分离，冷冻干燥、保鲜和纤维性改变等高技术处理，达到日销20个种的鲜食用菌30吨，企业达到7500万元产值的效益。...
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