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利用皮革余料制胶原蛋白

2002年 应用技术
  • 成果简介
产品功能及应用领域：胶原蛋白是一种生物性高分子物质，在动物细胞中扮演结合组织的角色。由于它的特殊结构和性质，用途非常广泛，遍及医药、化工、食品等领域。技术特点：将制革生产过程中产生的生皮废料、边角余料经过酸法、碱法和多种酶的综合方法处理，高效、无污染地制取胶原蛋白，变废为宝。与国内外同类产品比较：项目研究了酶对皮边角余料水解的影响因素和规律，用化学物理方法结合生物技术处理制革生皮废料，取出高纯度、...
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