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山梨酸

2002年 应用技术
  • 成果简介
山梨酸对抑制细菌、霉菌、酵母菌生长效果显著，在pH3-6范围内效果较好。可应用于食品、饮料、化妆品、罐头等食品及化工行业。山梨酸含量≥98.5%；砷(As)≤0.0002%；重金属(以Pb计)≤0.001%；硫酸盐≤0.1%；灼烧残渣量≤0.1；熔点132-135℃。...
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