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致富新产业-树莓

2000年 应用技术
  • 成果简介
树莓是小灌木，浆果营养丰富，富含维生素，有机酸，易为人体所吸收，并具有高钾低钠的营养特点，改善新陈代谢及增强抗病的作用。树莓浆果除供鲜食外，主要用来加工制成各种食品、果汁饮料、果酱、果酒、果汁糖浆，另外具有红色果汁天然色素添加剂的特殊用途。国际市场销售价格在每吨2000美元，且资源极度缺乏，栽植第二年大量结果，亩产量在1200千克，经济效益非常可观，是一个刚起步的新兴品种，具有广阔的发展前景。...
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