首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

新含气调理食品保鲜技术的开发与应用

2000年 应用技术
  • 成果简介
该项目是针对中国普遍使用的真空包装、高温、高压灭菌等常规加工方法存在的不足，而开发的先进加工技术。它将食品原材料处理后，装入高阻氧的透明软包装袋中，抽出空气，注入氧气减菌化处理，多阶段升温的温和方式灭菌，能完美地保存食品的品质。...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统