首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

腰果梨深加工

2000年 应用技术
  • 成果简介
采用果汁净化工艺，在净化时保留了一定量的单宁和多酚物质；从腰果梨自然发酵液中分离出的酵母菌经反复驯化后与普通果酒酵母的多菌种混合发酵的方法，研制成功了无需巴氏杀菌的低度腰果酒酿制工艺。风味独特，属低度酒，适合各阶层人士饮用，维生互C含量达800mg/L，具有美容、利尿和预防疟疾等作用。...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统