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魔芋栽培及加工技术的推广

1996年 应用技术
  • 成果简介
魔芋是中国南方广大山区均有分布的一种经济价值较高的植物，该技术将结合各地魔芋的生物学特点，以防病和丰产为目标，推广配套种植技术。魔芋干制技术以防止变色和烘干为目标，既推广适合广大山区农户的小土灶烤技术又推广适应乡镇企业进行集中大量烘烤的魔芋烘干仓干制技术，生产优质魔芋精粉，其特点是投资小，每厂10万元，很适合乡镇企业和个体户。由该机生产的精粉96-97年季度的精粉出口价达700美元/吨。该技术已部...
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