首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

果蔬生物涂被保鲜剂的研制与开发

2004年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
1、任务来源：
“果蔬生物涂被保鲜剂的研究与开发”是天津市科委重点科技攻关项目，项目编号993121411。
2、应用领域、技术原理：
本项目将生防酵母与涂被剂有机结合复配为生物涂被保鲜剂，应用于果蔬保鲜，安全无毒，效果明显。技术原理为生物涂被保鲜剂能够增强果蔬表皮层的防护作用，抑制水分散失；改善果实外观，吸引消费者；给O_2、C...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统