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鲨鱼松及系列保健食品

2001年 应用技术
  • 成果简介
该系列产品是以鲨鱼肉或其它肉类为主要原料,辅以芝麻、海苔、核桃仁等,采用独特的新工艺,新技术精制而成。产品含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素及膳食纤维等营养物质。可作为旅游、休闲小吃,也可作为宴席佳肴(冷盘),早餐小菜及上佳佐料。项目投资金额、条件:设备投资12-20万元,厂房面积120-200平方米。水电设施:具有自来水及50千瓦以上电力设施。项目经济、社会效益分析;年产30元/只,年产值6000...
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