国家科技成果网
热门搜索:  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

国家科技成果网 首页 成果 查看内容

“绿世界”蔬菜休闲饼生产技术

1997年 应用技术
  • 成果简介
许多疾病如维生素缺乏症、肠功能紊乱、结肠癌等与饮食中蔬菜摄取不足有关。年轻父母面临的一大难题是如何让孩子多食蔬菜健康成长。针对儿童饮食特点,针对性地开发蔬菜休闲饼。其特点是全面利用了蔬菜中的天然营养,如维生素、矿物质、食用纤维等,食品中蔬菜含量高,每食用1公斤蔬菜体闲饼则相当于同时食入了2.5公斤蔬菜,是促进儿童多食蔬菜的有效途径。应用范围:该技术主要适于食品厂,如糕点厂,尤其适合于果脯厂、山楂饼...
相关成果

标签云

相关机构

Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位:科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统