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自然冷源果蔬保鲜库

2001年 应用技术
  • 成果简介
在中国北方地区，利用冬季寒冷的自然条件，将冷源蓄积用于保鲜的冷库即自然冷源果蔬保鲜库。该方式进行果蔬保鲜具有投资少，运行成本低，无氟利昂、氨等污染环境的制冷剂，操作简单，而且果蔬的贮藏环境优于其它方式等优点，近年来逐渐受到业内人士的普遍重视。自然冷源果蔬保鲜库的耗电量仅相当于普通“机械冷库”的1/20，1000吨保平库仅在电费上每年可节省16.4万元而且利用自然冷源果蔬保鲜库对于节能降耗、缓解城乡...
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