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酒精废水生产单细胞蛋白技术

1992年

应用技术

成果简介

酒精废水生产SCP部分采用了生物化学工程中的先进技术，选育出了比生长速率快，对碳源利用具有广谱性、及转化率和蛋白质含量高的菌珠；并研制了同效、节能的内循环气升环流式反应器，精确放大到50立方米，利用经过固形分离的蒸馏废水，直接培养SCP能获得满意的结果。其技术经济指标为：建成年产500吨配套中试车间生产SCP；生产的纯蛋白质含量为58～60%，培养液分离所得的粗SCP蛋白质含理为45%；以每吨粗S...

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