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芽孢乳酸杆菌粉

2004年 应用技术
  • 成果简介
乳酸菌对人体的健康人们已普遍接受,尤其双歧杆菌的整肠作用,提高机体免疫能力等功能也被人们关注,但是乳酸菌,尤其双歧乳酸杆菌培养困难,由这些活菌制成的制剂更不容易保存,耐久力也很差。大大制约了乳酸菌的应用。而芽孢乳酸菌具有双歧乳酸菌的所有特点,也可提高肌体免疫力等作用。而且芽孢乳酸杆菌由于有芽孢,而使它的存活力,耐酸、耐碱、耐高温能力极强,粉剂的有效期为2年,液体中也能保存1年,目前安全性功...
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