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电子式粉质仪

2002年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
精确测定小麦面粉的各项理化指标是正确评定面粉品质的可靠方法。电子式粉质仪是用来测试小麦粉物理品质的专用仪器设备。电子式粉质仪根据小麦的流变学特性，采用先进的电子检测技术，使测试结果数据化。并通过计算机和一套粉质分析软件，处理测试数据，自动输出粉质曲线和评价效果。
1.粮食检测科研院所。目前国家逐渐重视农产品质量，国内今后将逐步完善省市一级的质量检测站装备的配置。
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