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孝感麻糖去湿保鲜技术

2006年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
1、应用领域
供应链的保鲜管理、生产过程控制、包装工段(小包装、预销售包装、储运包装)贮藏保鲜、运输过程的保鲜、仓贮藏保鲜、销售过程中的贮藏保鲜。
2、技术原理
采用“全程去湿控制、分层保鲜”,加强新鲜度管理。其成果的工艺路线为:供应链中主要原辅料保鲜管理→生产过程全程去湿控制→包装工段(小包装、预销售包装、储运包装)去湿包装→运输过程的保鲜→厂...
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