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“精确计量－喷射液化”工艺技术

2006年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　在我国的发酵法酒精生产中，过去一直存在重蒸馏轻淀粉转化的思想，其实在整个生产过程中，原料中淀粉向可发酵糖的转化是提高原料利用率的第一步，也是十分关键的环节。过去，我们在醪液制备过程中一直采用粗放的简单加热方式，一方面，它造成了淀粉出酒精率只在48～51%之间，玉米原料消耗在3.1～3.3吨之间；另一方面，淀粉液化过程的不完全，使料液输送过程十分困难，蒸馏过程中时常出现堵塔、难以蒸馏的问题；同时...
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