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美国大叶李引种及嫁接繁育技术研究

2006年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
美国大叶李的叶片终年不变色，其色彩之美优于红枫，并且在果实成熟期，红果挂满枝头，更是惹人喜爱，其果实是优良的鲜食和加工用果品。果实含糖量8～18%，酸0.18～2.4%，单宁0.16～1.7%；每100g果肉中含水分90g，蛋白质0.6g，脂肪0.3g，碳水化合物8g，胡萝卜素0.11mg，硫胺素0.01mg，核黄素0.02mg，尼克酸0.6mg，抗坏血酸1.4mg；此外还有钙1.9mg，...
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