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双乙酸钠(食品、饲料防霉剂)

2006年

应用技术

成果简介

双乙酸钠是食品及饲料添加剂中的优良品种，具有生产成本低，安全性高，性质稳定，高效防霉，防腐、保鲜、增加营养价值等功效，可用作防霉、防腐剂、酸味剂、改良剂等应用于食品及饲料中。双乙酸钠作为饲料添加剂的投入产出比为1:6经济效益显著。本工艺有生产技术简单、设备投资少，原料易得等优点。本品冰醋酸和烧碱为原料合成。
成果适用范围、经济效益及市场预测：
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