首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

灭菌乳污染过氧化氢对机体损伤的研究和检测方法的建立

2004年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　证实发生在天津市6所小学的食物中毒原因系袋装奶中污染过氧化氢（H_2O_2）所致，并探讨主动性预防措施。方法对饮用袋装奶人员进行个案流行病学调查，同时封闭生产现场做生产环节的现场卫生学调查。采集患者呕吐物、袋装奶检测致病菌和葡萄球菌肠毒素、细菌总数、大肠菌群，取剩余奶检测H_2O_2，用大鼠模拟检测H_2O_2毒性作用。建立主动性检测方法。结果 发病波及6所小学的421人，罹患率19.4%。患...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统