首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

混合溶剂处理菜籽新技术

1995年 应用技术
  • 成果简介
　　菜籽是重要的油料作物之一，其籽实不仅含有丰富的油脂，亦是重要的植物蛋白源。该技术采用了干热钝化芥子甙酶，再用混合溶剂直接浸出菜油与芥甙，达到了一次性提油、脱菜粕中含毒的目的。浸出油再经精炼即可食用，脱毒后的菜籽粕可为饲用蛋白。实验结果表明，在选定的工艺条件下经过多级错流萃取油的提取率达98%，而芥子甙的提取率为99%。产品菜粕的蛋白含量不低于43%；残油率约为1.15%；芥子甙残留量小于0.1...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统