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100立方米气升双环流谷氨酸发酵反应器

1994年 应用技术
  • 成果简介
该反应器在工厂生产试用一次投料成功，发酵能耗与同厂60立方米机械搅拌罐比较可降低30.7%，生产效益可提高13.57%。其主要技术指标为：产酸率6.0～6.5%，糖酸转化率45～46%，节能10～20%，是一种较理想的新型、高效、节能的谷氨酸发酵装置。该反应器还有效地改善了反应器内部的传质过程及混合特性，设备操作简单，易于控制，生产稳定，维修方便，用于谷氨酸工业性试验属于国内外首创。...
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