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食品中单增李氏菌的致病性

1994年 应用技术
  • 成果简介
该成果对从食品中分离出来的16株单增李氏菌进行了致病性方面的研究。通过灌胃感染昆明小白鼠单增李氏菌的毒力实验、脏器病理学观察和家兔回肠襻结扎试验、抗生素敏感试验等，发现81.25%的单增李氏菌具有致病性，并能引起脑炎和败血症，侵害多种脏器，尤其是侵害肝脏、脾脏和脑；单增李氏菌对多种抗生素敏感，如氨苄青霉素等。此外，发现我国单增李氏菌比国外菌株（FDA株）毒力低。该成果填补了国内空白。...
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