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食用菌液体菌种生产新技术研究

2001年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
该技术的创新之处在于取消摇床种子增值工序，从而简化了生产流程，降低了生产成本，减少投资。该技术使复杂的深层培养技术易推广，液体专用菌种的研制保证了食用菌种子的优良性能，使广大的菇农不再受假种之害，从而保证了菇农的利益。并使用户减少母种成本50%，缩短生产周期一倍以上。
在国内外首创液体专用母种；在国内首创液体菌种企业标准和检测方法；在国内首创用a-淀粉酶水解土豆、麦麸代...
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