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复合酵母菌降解疏水性污染物的机制及种间关系研究

2015年 基础理论  初期阶段
  • 成果简介
本成果建立了酵母菌细胞表面疏水性的测试方法；建立并评价了几株不同酵母菌产乳化剂的能力；建立了基于测定油脂代谢中游离脂肪酸的脂肪酶活性的分析测试方法；建立了并完善了乳化剂/生物表面活性剂的提取方法。即用甲醇、氯仿混合物（ V/V = 1：1）粗提；并建立了乳化能力的定量测定方法；分析了6株酵母菌在油脂-水体系即含油废水中酵母细胞的疏水性、乳化剂活性；分析并测试了各菌株对油脂和COD的降解能力...
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