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桂子芋1号

2017年 应用技术  中期阶段
  • 成果简介
　　芋为天南星科芋属，菜粮皆宜，具有丰富的营养和较好的疗效，是生理碱性食物，在全球蔬菜消费量中居第14位。广西是中国最重要的传统芋产区之一，种植面积近10万亩，总产量达20万吨，总产值达6亿多元。除了闻名遐迩的荔浦芋（属槟榔芋类型）以外，广西还盛产红芽芋，红芽芋为多子芋类型，主要食用子、孙芋部分。红芽芋口感好、营养价值高，是人们餐桌的宠儿，也是广西出口蔬菜之一。但常年依靠球茎繁殖，反复留种种植，病...
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