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天然微粉香料在特征香味补偿技术中的应用研究

2017年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
  1、课题来源与背景
  烟用香料种类繁多,多数为易于挥发的液态芳香物质。然而,许多烟用香料具有易挥发、易氧化、遇到光热易分解变质的特性,限制了其在烟草配方中的应用,同时在储存期间因香精的挥发逸失会缩短卷烟的寿命。固体香料的应用领域主要集中在食品、日化行业,其在卷烟制品中的应用研究较少。关于微胶囊、超微粉天然香料在烟草中的应用研究,报道较少。
  2、研究目的与意义
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