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番茄红素等天然色素亚临界流体提取技术

2015年 应用技术
  • 成果简介
　　技术简介
　　本项目以番茄等天然植物为原料，采用国际先进的亚临界流体技术，提取番茄红素、辣椒红色素、叶黄素等功能性植物源天然色素。
　　目前，国际市场90％以上的天然色素产品是利用传统萃取工艺提取生产的普通天然色素，只有少数厂家在用超临界设备生产精品天然色素，由于设备成本高、能力小，因此精品天然色素价格非常高（约为市场上普通天然色素价格的1.5-2 倍）。亚临界流体是指...
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