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动物源性食品中金刚烷胺残留的快速检测技术

2017年

应用技术

成熟应用阶段

成果简介

　　目前金刚烷胺检测的主要方法为仪器方法，虽然具有灵敏、精确的优点，但普遍存在着成本昂贵、操作繁琐、人员要求高、耗费时长等问题，限制了其推广和应用，不利于常规检测，目前主要在作为检测的参考依据使用。
　　本课题研究ELISA试剂盒和检测卡可用于调查分析市售鸡肉、鸭肉、猪肉、鸡蛋产品中金刚烷胺残留的程度以及金刚烷胺在养殖领域中的使用情况，为规范化养殖的推进提供数据参考，方法操作简单，结果...

动物源性食品中金刚烷胺残留的快速检测技术

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