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食用菌菌种深层发酵及菌包工厂化生产技术研究与示范

2012年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
1.课题来源与背景：
随着我区设施农业的大规模发展，菌草技术扶贫项目的深入推进，食用菌深层发酵菌种及菌包工厂化生产势在必行，对这项技术的引进、研究、示范及推广就具有十分重要的意义。因此，2009年自治区科技厅下达了科技攻关计划项目《食用菌菌种深层发酵与菌包工厂化生产技术研究与示范》，计划实施3年。
2.技术原理及性能指标：
落...
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