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灵芝多糖高效制备及相关产品生产关键技术转化

2012年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
　　灵芝（Ganoderma Lucidum）在我国自古就有“仙草”的美誉，已有悠久的药用和食用历史，已引起了世界各国的广泛注意和高度重视。多糖是灵芝中具有生物活性的主要有效组分之一。在灵芝的药理研究中，多糖体被认为是提高免疫力、抑制肿瘤的最主要活性成分，对免疫细胞具有广泛的作用。
　　由于传统工艺易对灵芝多糖聚合体造成破坏；对某些活性基团也易造成变性失活，且粗多糖提取效率极低；成本极...
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