国家科技成果网
热门搜索:  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

国家科技成果网 首页 成果 查看内容

固定化乳酸菌透性化细胞发酵生产cis9,trans11-共轭亚油酸

2012年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
  本课题在前期的研究中成功筛选到一株能生产c9,t11-CLA的乳酸菌(瑞士乳杆菌L7),并建立了生物转化方法。由于乳酸菌等微生物的亚油酸异构酶是胞内酶,存在细胞壁和膜对底物和反应产物的通透屏障,造成生物转化效率低、反应时间长的问题。因此,我们提出采用渗透处理细胞技术获得透性化细胞,使亚油酸和CLA能够自由进出细胞,从而提高菌体亚油酸异构酶的表观活力;同时采用包埋法对乳酸菌透性化细胞进行固定化,...
相关成果

标签云

相关机构

Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位:科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统