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转基因低硝酸盐蔬菜种质创新研究

2011年 应用技术  初期阶段
  • 成果简介
　　1 任务来源：本项目是甘肃省农业生物技术研究与应用开发项目，项目起止年限2008年1月-2010年12月。
　　2 技术原理：应用基因工程的研究手段，建立了白菜、甘蓝、生菜等蔬菜品种的再生体系；利用已有的研究基础，通过农杆菌介导技术，将硝酸还原酶基因转入到白菜、甘蓝、生菜中，以期通过提高NR的含量及活性从而降低这几类蔬菜体内硝酸盐的积累量，为低硝酸盐叶类蔬菜品种的培育探索新的途径。...
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