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枸杞汁饮料

2010年

应用技术

成果简介

枸杞中含有胡萝卜、Vic、VB维生素及微量矿物质元素：Ca、P、Fe、Se、Ge、Li等人类所必需营养物质，生物保健成分较为丰富。枸杞的药用价值也很高。古医药书《本草汇言》记载：“枸杞能使气可充、血可补、阳可生、阴可长、火可降、风湿可去、有十全之妙用焉。”其果枸杞子是上乘的滋补药，含有人体必需的各种营养成份，具有滋肾、补肝、明目、润肺等功能。另据现代科技手段测试分析，枸杞含有多种微量元素，...

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