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亲和沉淀脂肪酶、胰蛋白酶和溶菌酶

2009年 应用技术
  • 成果简介
项目简介：
亲和沉淀颇具开发应用前景。其实质是配基-产品复合物的沉淀。在亲和沉淀的研究中，现在主要是采用亲和配基-溶解可逆聚合物作为蛋白质的亲和沉淀剂。亲和沉淀被认为是分离纯化酶及蛋白质的强有力的技术手段，这种方法可以经济有效地使用配基，能够大规模、快速、特异性地分离纯化酶及蛋白质。
亲和沉淀采用在物理场(如pH、离子强度和温度等)改变时发生可逆性沉...
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