首页成果登记
注册 找回密码
国家科技成果网
  		•
热门搜索：  激光   高分子   石油   并网   纳米   太阳能光伏
扫描二维码关注国科网

登记 排行 政策 对接 转化 专栏
国家科技成果网 › 首页 ›成果 › 查看内容

黄桃罐头硬化技术

2008年 应用技术
  • 成果简介
黄桃果肉呈黄色，成熟后外观亦也呈黄色。黄桃果味甘美，色佳汁多，含有丰富营养。每100g桃肉中含：碳水化合物14g，蛋白质0.5g，脂肪0.1g，膳食纤维1.2g，维生素A15mg，胡萝卜素90mg，核黄素0.01mg，尼克酸0.3mg，维生素C9mg，维生素E(T) 0.92mg，a-E0.92mg。医学认为，黄桃具有益气血、生津液的作用；黄桃多糖具有抗肿瘤和清除自由基功效。近年来，人们越...
相关成果

标签云

相关机构

关于国科网   我们的资源   我们的服务   免责声明   常见问题    软件下载    成果登记   联系我们  
Copyright 2001-2020 All Rights Reserved© 国科网 版权所有
国家科技成果信息服务平台 主管单位：科学技术部火炬高技术产业开发中心
京ICP备09035943号-33 京公网安备110401400097
在线客服系统