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咖啡的粉碎技术与咖啡机的减振降噪研究开发

2008年 应用技术  成熟应用阶段
  • 成果简介
目前国内公务和居家生活中最常饮用的咖啡饮料是速溶咖啡,速溶咖啡的最大特点是方便、迅速和经济,但也有其致命的缺陷,即口味的单一和失真。随着人们生活水平的提高和对咖啡文化的深入了解,越来越多的人更喜欢喝现磨的咖啡,但是受到场地、时间的限制。很多人希望能在办公室和家里即时享受香浓的现磨咖啡,但受到国内咖啡机产业发展的技术限制。目前国内使用的仅是半自动咖啡机,采用技术含量较低的磨豆与冲泡分离的技术...
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